以往冷藏生物组织的常规方法会导致组织内水分结晶，这些冰晶如同无数细针，可能刺穿细胞膜、胞质及细胞核，从而损害器官结构与功能。对神经组织和大脑而言，冰晶还会破坏神经元之间的连接点——突触，对神经造成更严重的损伤。
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Blue: Enshrined Quarterbacks
Автор: Виктория Кондратьева (Международный отдел редакции)